Hallo Martin,
für den Exchange Server 2007/2010 gibt es von MS eine Java-API. Damit sollte der Zugriff aus Nuclos-Regeln kurzfristig machbar sein.
http://archive.msdn.microsoft.com/ewsjavaapi
Keine Ahnung, ob das noch gepflegt wird. Stand ist Ende 2010…
Viele Grüße,
Matthias